الاسقربوط

الاسقربوط

الاسقربوط هو اسم لنقص فيتامين ج. يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم والوهن والإرهاق والنزيف التلقائي وآلام الأطراف وخاصة الساقين وتورم بعض أجزاء الجسم وفي بعض الأحيان تقرح اللثة وفقدان الأسنان.

 

عرف الاسقربوط منذ العصور اليونانية والمصرية القديمة. 

 

على سبيل المثال ارتبط بالبحارة في القرن السادس عشر إلى القرن التاسع عشر عندما كانت الرحلات البحرية الطويلة سبب في صعوبة الحصول على إمدادات ثابتة من المنتجات الطازجة. مات الكثير من البحارين.

 

كما حدث أثناء مجاعة البطاطس الأيرلندية عام 1845 والحرب الأهلية الأمريكية. كان أحدث انتشار موثق في أفغانستان في عام 2002 بعد الحرب والجفاف.

 

حالات الاسقربوط الحديثة نادرة لا سيما في الأماكن التي يتوفر فيها الخبز والحبوب المخصبة ، لكنه نادر أن يؤثر على الأشخاص الذين لا يتناولون ما يكفي من فيتامين ج.

 

حقائق سريعة عن الاسقربوط:

 

  • فيما يلي بعض النقاط الرئيسية حول الاسقربوط.
  • تنجم أعراض الاسقربوط عن نقص حاد في فيتامين ج.
  • الأعراض تشمل تقرحات ونزيف وفقدان الأسنان وفقر الدم وانخفاض معدل الشفاء من الإصابات.
  • يمكن أن يكون قاتل إذا ترك دون علاج.
  • يمكن علاج الاسقربوط بمكملات فيتامين ج عن طريق الفم أو في الوريد.

 

ما هو الاسقربوط؟


يحدث داء الاسقربوط عندما يكون هناك نقص في فيتامين ج أو حمض الأسكوربيك. يؤدي النقص إلى أعراض الضعف وفقر الدم وأمراض اللثة ومشاكل الجلد.

 

وذلك لأن فيتامين ج ضروري لصنع الكولاجين وهو مكون مهم في الأنسجة الضامة. الأنسجة الضامة ضرورية لبنية الجسم ودعمه بما في ذلك بنية الأوعية الدموية.

 

يؤثر نقص فيتامين ج أيضًا على جهاز المناعة وامتصاص الحديد واستقلاب الكوليسترول ووظائف أخرى.

 

الأعراض


فيتامين ج من العناصر الغذائية الضرورية التي تساعد الجسم على امتصاص الحديد وإنتاج الكولاجين.إذا لم ينتج الجسم ما يكفي من الكولاجين، ستبدأ الأنسجة في التحلل.

 

وهو أيضا ضروري لتصنيع الدوبامين والنورادرينالين والأدرينالين والكارنيتين اللازمة لإنتاج الطاقة.

 

يمكن أن تبدأ أعراض نقص فيتامين ج في الظهور بعد 8 إلى 12 أسبوعًا. تشمل العلامات المبكرة فقدان الشهية وفقدان الوزن والتعب والتهيج والخمول.

 

خلال 1 إلى 3 أشهر قد تكون هناك علامات على:

 

 

  • فقر دم
  • ألم عضلي أو ألم بما في ذلك آلام العظام
  • تورم أو وذمة
  • نمشات أو بقع حمراء صغيرة ناتجة عن نزيف تحت الجلد
  • الشعر اللولبي
  • أمراض اللثة وفقدان الأسنان
  • ضعف التئام الجروح
  • ضيق في التنفس
  • تغيرات المزاج والاكتئاب

 

بمرور الوقت سيظهر على الشخص علامات وذمة معممة ويرقان شديد وتدمير خلايا الدم الحمراء المعروف باسم انحلال الدم والنزيف المفاجئ والعفوي والاعتلال العصبي والحمى والتشنجات. يمكن أن تكون هذه قاتلة.

 

سيصبح الأطفال المصابون بالاسقربوط قلقين وسريعي الانفعال. قد يعانون من الألم الذي يجعلهم يتخذون وضعية ساق الضفدع من أجل الراحة.

 

قد يكون أيضا النزف تحت السمحي وهو نوع من النزيف يحدث في نهايات العظام الطويلة.

 

دراسات على الحيوانات أظهرت أن نقص فيتامين ج لدى المرأة أثناء الحمل يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في نمو دماغ الجنين.

 

الأسباب


السبب الرئيسي هو عدم تناول كميات كافية من فيتامين ج أو حمض الأسكوربيك.

 

عوامل الخطر


لا يستطيع البشر تصنيع فيتامين ج. يجب أن يأتي من مصادر خارجية وخاصة الفواكه والخضروات أو الأطعمة المدعمة.

 

قد ينجم النقص عن:

 

  • نظام غذائي سيء يفتقر إلى الفواكه والخضروات الطازجة ربما بسبب قلة الدخل أو المجاعة
  • أمراض مثل فقدان الشهية ومشاكل الصحة العقلية الأخرى
  • الأنظمة الغذائية التقييدية بسبب الحساسية أو صعوبة تناول الأطعمة عن طريق الفم أو لأسباب أخرى
  • كبر السن
  • الاستهلاك المفرط للكحول أو استخدام العقاقير المحظورة

 

يمكن أن يؤدي فطام الرضع المتأخر أو غير الناجح إلى الإصابة بالإسقربوط.

 

تؤدي الظروف أو العلاجات أو العادات التي تقلل من قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي والعلاج الكيميائي والتدخين إلى زيادة المخاطر.

 

العلاج 


يشمل العلاج إعطاء مكملات فيتامين ج عن طريق الفم أو عن طريق الحقن.

 

الجرعة الموصى بها هي:

 

  • 1000 ملغ يوميا لمدة أسبوع على الأقل
  • 300 - 500 ملليغرام  لمدة أسبوع

 

في غضون 24 - 72 ساعة يمكن للمرضى أن يتوقعوا رؤية تحسن في التعب والخمول والألم وفقدان الشهية والارتباك. تبدأ الكدمات والنزيف والضعف في التلاشي في غضون أسبوع إلى أسبوعين.

 

بعد 3 أشهر يمكن الشفاء التام. الآثار طويلة المدى غير محتملة إلا في حالة تلف الأسنان الشديد.

 

التشخيص


عادةً ما يقوم الطبيب بتشخيص الشخص المصاب بالإسقربوط بناءً على الأعراض ويؤكد التشخيص إذا تحسن الشخص بعد تناول مكملات فيتامين ج.

 

إن إجراء فحص دم لمعرفة مستوى فيتامين ج لدى الشخص غير دقيق لأنه يظهر المستويات الحالية فقط مقابل النقص الأوسع. ومع ذلك يمكن للطبيب أن يأمر بإجراء اختبار مخبري للتحقق من الحالات التي يمكن أن تحدث نتيجة لذلك مثل فقر الدم.

 

عند الأطفال يمكن أن تكشف الأشعة السينية عن الضرر الداخلي الناتج عن داء الاسقربوط في مرحلة الطفولة.

 

الوقاية


يمكن الوقاية من الإسقربوط عن طريق تناول ما يكفي من فيتامين ج ويفضل أن يكون ذلك في النظام الغذائي ولكن في بعض الأحيان كمكمل.

 

مكتب الولايات المتحدة للمكملات الغذائية (ODS) يقدر المدخول التالي من فيتامين ج:

 

  • حتى عمر 6 أشهر: 40 ملغ كما هو معتاد من خلال الرضاعة الطبيعية
  • من 7 إلى 12 شهرًا: 50 ملغ
  • من 1 إلى 3 سنوات: 15 ملغ
  • من 4 إلى 8 سنوات: 25 ملغ
  • من 9 إلى 13 سنة: 45 ملغ
  • من 14 إلى 18 سنة: 75 ملغ للرجال و 65 ملغ للنساء
  • 19 سنة فما فوق: 90 ملغ للرجال و 75 ملغ للنساء

 

خلال فترة الحمل يجب أن تستهلك النساء 85 ملغ من فيتامين ج وترتفع إلى 120 ملغ أثناء الرضاعة الطبيعية، يحتاج المدخنون إلى 35 ملغ أكثر من غير المدخنين كل يوم.

 

مصادر الطعام


تشمل الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج ما يلي:

 

 

  • الفواكه مثل البرتقال والليمون والفراولة والتوت الأسود والجوافة وفاكهة الكيوي والبابايا.
  • الخضار وخاصة الطماطم والجزر والفلفل والبروكلي والبطاطس والملفوف والسبانخ. المصادر الجيدة الأخرى هي البابريكا والكبد والمحار

 

تحتوي حبة برتقالة متوسطة الحجم على 70 ملغ من فيتامين ج بينما تحتوي حبة فلفل أخضر على 60 ملغ.

 

يمكن تدمير حمض الأسكوربيك بالحرارة وأثناء التخزين لذا فإن الفاكهة والخضروات الطازجة والنيئة تقدم أفضل إمداد.

 

أسئلة مكررة


فيما يلي إجابات لبعض الأسئلة الشائعة حول الاسقربوط.

 

ما هي الأعراض الثلاثة لمرض الاسقربوط؟


يمكن أن يسبب الاسقربوط مجموعة واسعة من الأعراض بما في ذلك تورم أو نزيف اللثة والشعور بالضعف والتعب والبقع الحمراء أو الزرقاء التي تتكون على الجلد.

 

هل لا يزال الناس يصابون بالاسقربوط؟


نقص فيتامين ج غير شائع حيث تقدر بعض المصادر أنه يؤثر على حوالي 7.1٪. ومع ذلك فإن نقص فيتامين ج الحاد نادر الحدوث بسبب توافر الأطعمة الغنية بفيتامين سي على نطاق واسع مثل الفواكه والخضروات.

 

ماذا يسمى الاسقربوط اليوم؟


يمكن أيضًا الإشارة إلى الاسقربوط على أنه نقص حاد في فيتامين ج. ومع ذلك لا يزال يُعرف أيضًا باسم الإسقربوط اليوم.

 

ما هو سبب الاسقربوط؟


يحدث داء الاسقربوط بسبب عدم كفاية تناول فيتامين ج، وقد يحدث هذا إذا كان الشخص يتبع نظامًا غذائيًا شديد التقييد أو يعاني من حالة تتعارض مع قدرة الجسم على امتصاص فيتامين ج وقد يكون أيضًا بسبب الاستهلاك المفرط للكحول.

 

ما الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كنت تعاني من الإسقربوط؟


لا توجد أطعمة محددة يجب على الشخص تجنبها إذا كان مصابًا بالإسقربوط. يمكن للطبيب أو أخصائي التغذية تقديم توصيات مفصلة حول التغييرات الغذائية التي يجب على الشخص إجراؤها لزيادة مستويات فيتامين سي وتقليل الأعراض.

 

الخلاصة


معظم الناس ليس لديهم نقص فيتامين ج المعروف أيضًا باسم الإسقربوط. ومع ذلك فإنه لا يزال موجودًا في مناطق معينة أو في أجزاء من العالم التي تعاني من وجود قليل للفواكه والخضروات الطازجة.

 

تشمل أعراض مرض الاسقربوط فقر الدم والتعب وآلام الساقين والتورم وغير ذلك. العلاج هو تناول فيتامين ج من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية.


لاتباع نظام غذائي صحي وغني يمكنك التواصل معنا عبر الواتساب ليقوم خبير التغذية بكتابة برنامج غذائي خاص بك يلبي متطلباتك ويناسب نمط حياتك (اضغط لتبدأ مع حمية)

التعليقات (0)
لا يوجد أي تعليق حالياً
شاركنا رأيك